[vc_row][vc_column][vc_column_text]
Kto nas zna, ten wie, że uwielbiamy poznawać nowe smaki! Próbowanie lokalnych przysmaków, to jeden z elementów podróżowania, który kochamy. Niektóre poznane w podróży smaki udaje nam się nawet przenieść do własnej kuchni. Kuchnia sycylijska słodko nas zaskoczyła. Czasem zdawało nam się, że Sycylijczycy nie jedzą nic innego oprócz słodyczy, które można kupić na każdym kroku i o każdej porze.
Trochę zdziwiło nas, że kolejka w lodziarni ustawia się nawet w późnych godzinach wieczornych, a kiedy chcemy zjeść wcześniejszą kolację, żeby położyć Emilkę spać, to pojawia się problem, bo niemal wszystkie restauracje otwarte są dopiero od 19 czy nawet 20. Jeśli głód dopadnie nas późnym popołudniem pozostaje zapchać się sycylijskim street foodem, albo … słodyczami 😉 Co zjeść na Sycylii? Zobaczcie naszą subiektywną listę przysmaków, które warto spróbować będąc na Sycylii.
Kuchnia sycylijska – czyli co warto zjeść na Sycylii
Lody w bułce (brioche con gelato)
Sycylijczycy kochają słodycze! Lody w bułce, to jeden z popularniejszych przysmaków na wyspie. Chyba tylko na Sycylii można spróbować takiego połączenia. Musimy przyznać, że mieliśmy mocno mieszane uczucia i musieliśmy się przełamać, żeby spróbować takiego lodowego burgera. Okazało się jednak, że lody w bułce smakują całkiem dobrze. Wybierając się na Sycylię, koniecznie musisz ich spróbować. A jak jesteśmy już przy temacie lodów, to wybierając smaki polecamy choć raz skusić się na lody pistacjowe. Cena: ok. 3,5 EUR
Granita
Kolejny sycylijski przysmak to granita, czyli mrożony deser – zazwyczaj owocowy lub kawowy. Ten orzeźwiający deser świetnie smakuje szczególnie w upalne dni. My byliśmy na Sycylii w marcu i mimo, że temperatura powietrza oscylowała w granicach 20 stopni, dla Sycylijczyków było zimno. W związku z tym naprawdę ciężko nam było dostać granitę. Pytaliśmy w wielu miejscach, ale wszyscy kiwali głowami przecząco. Trochę było to dla nas dziwne, bo lodami Sycylijczycy zajadali się na każdym kroku. Granitę udało nam się spróbować dopiero w Palermo. Cena: około 3 EUR
Cannoli
Cannoli to sycylijskie rurki smażone na głębokim tłuszczu nadziewane kremem z serkiem ricotta. Są pyszne i można je dostać niemal w każdej cukierni. Cena: około 2,5 EUR
Frutti di martorana
Wyglądają jak prawdziwe owoce, są jednak zdecydowanie słodsze, bo… zrobione z marcepanu. To cukiernicze dzieła sztuki! Cena: około 25 EUR za kilogram (za owoc na zdjęciu płaciliśmy 2,5 EUR).
Krem pistacjowy
To trochę taka sycylijska wersja Nutelli, którą koniecznie musisz spróbować, jeśli lubisz słodycze, choć w połowie tak jak my 🙂 Cena: około 3,5 EUR.
Arancini
Jeśli dopadł Cię głód, to koniecznie spróbuj arancini. To najbardziej popularna sycylijska przekąska, dostępny na każdym kroku – czy to Palermo, czy Mondello – znajdziesz je wszędzie. Aranicni to smażone na głębokim tłuszczu kulki ryżowe w panierce. Do wyboru są różne nadzienia, np. z mozzarellą albo ragù, czyli mięsnym sosem. Są bardzo syte i całkiem smaczne. Cena: około 2-3 EUR
Panelle
Kolejną pozycją sycylijskiego street foodu są panelle, czyli placuszki z mąki z ciecierzycy. Podawane często, jak wszystko na Sycylii – w bułce. Cena: od 1,5 do 5 EUR, w zależności od formy podania.
Owoce morza
Będąc na Sycylii grzechem byłoby nie spróbować pysznych owoców morza! Cena: od 12 EUR za danie
Pizza
Jako, że Sycylia to włoska wyspa, koniecznie spróbuj prawdziwą włoską pizze! Musimy przyznać, że rzeczywiście tu smakuje wyjątkowo. A do tego to jedno z najtańszych dań. W Mondello, zaraz koło naszego apartamentu mieliśmy pizzerie La Cascina, gdzie niemal codziennie się stołowaliśmy – cena pizzy zaczynała się od 6 EUR. Pozycji w karcie dań była niezliczona ilość, a wszystkie które próbowaliśmy smakowały wspaniale i były bardzo duże! Dziewczyny miały problem ze zjedzeniem całej i często brały jedną na pół. Cena: od 6 EUR
Pomarańcza
Były już dania główne i słodycze, przyszedł czas na owoce! Spróbuj koniecznie pysznych pomarańczy, dojrzewających na sycylijskim słońcu, szczególnie tych o czerwonym miąższu. Są soczyste i bardzo słodkie. Możecie je kupić na licznych straganach przy ulicach. Cena: od 0,8 do 2 EUR za kg.
[/vc_column_text][vc_message message_box_color=”turquoise”]Więcej wpisów o Sycylii znajdziesz TU.[/vc_message][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_message style=”square” message_box_color=”turquoise” icon_fontawesome=”fa fa-plane”]ZAPLANUJ WAKACJE NA SYCYLII
Zarezerwuj lot
Znajdź tani lot w wyszukiwarce Opodo. Tanie loty na Sycylię znajdziesz m.in. z Wrocławia, Warszawy, Katowic i Krakowa, a także z Berlina.
Zarezerwuj samochód
Zarezerwuj samochód na stronie Goldcar i otrzymaj 15% zniżki na hasło „addicted2travel”
Znajdź nocleg
My mieszkaliśmy w Mondello, niedaleko Palermo, w nowoczesnym apartamencie, blisko plaży i świetnej pizzeri z prywatnym parkingiem Lumin House Arancia, który polecamy!
Kup wakacje z biura podróży
Jeśli nie lubisz organizować wakacji na własną rękę, boisz się, albo nie masz czasu, wykup wakacje z biura podróży – przeszukaj wyszukiwarkę Travel Planet a na pewno znajdziesz coś dla siebie.[/vc_message][/vc_column][/vc_row]
